皮むきにチャレンジ!!
2018/11/10
こんにちは!レインボー恵です!
先日、おやつに柿を剥いていただきました。
プラスティックグローブを付けると指先の感覚がうまく伝わらないので、
手をきれいに洗い、手指消毒をしっかりしてから皮むきに挑戦していただきました。
ステンレスの包丁を持っていただく時、少し不安があったので職員が横について見守っていたのですが、
そんな不安をよそに92歳とは思えないくらいしっかりとした包丁さばきで柿の皮むきをしてくださいました。
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同じ主婦として、利用者様は大先輩です。
あっという間に4個の柿をするすると剥いてしまいました。
きっと久しぶりに包丁を持たれたと思うのですが、
長年お料理された体は覚えているのですね。
利用者様は皮むきが終わった後に嬉しそうに笑っておられました。
![](/common/upload_data/rainbow-megumijp/image/2018-11-03-14.23.00.jpg)
▲配膳の準備もしていただきました!