こんにちは！レインボー恵です！

今朝、出勤して机の上に見慣れぬ木の実が置いてありました。
「何だろう？」と不思議に思っていたら
職員の庭でとれた「フェイジョア」という果物でした。

珍しいので調べてみると、
フェイジョアは常緑樹になる果実で、
南米原産で、
ニュージーランドやオーストラリアなどでは人気の果物として食べられているそうです。
このフェイジョアは、日本でも温暖な地域では栽培できるようです。そして今が旬のようです。
熟すと自然落下するようで、職員の庭でも落下していた物を持って来てくれました。
落下してすぐに食べるよりも追熟させてから食べると美味しいようです。
食べ頃となったものはバナナやパイナップルのような独特の強い香りが立ち、
果肉が柔らかくなり甘みが強くなるようですよ。楽しみだなぁ～

「切ってみようか？」と誘われましたが、
ここはちょっと我慢をしてもう少し日がたってから食べてみたいと思います。