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恵の庭にオリーブが実りました

2019/10/01

今日から10月。10月とは思えない日差しと蒸し暑さにちょっと驚きです。恵の庭園のオリーブの実が色よく実り お天気が良いので少し実を摘みがてらお散歩です。「こんなところにあったんや」と少し驚き、目ざとく黒く実った実を見つけました。「高くて届かん…」と職員に枝を引っ張ってもらい高い所に実ったオリーブも楽しそうに摘んでいきます。意外と簡単に実がとれます。束の間のオリーブ摘みを楽しみました。

外に出られない方に「これはなんだ?」とクイズをします。ぐみ、どんぐり、栃の実 いいせんまできますが なかなか当てられず、小豆島、オイル のヒントで出ました。「オリーブ」と正解です。さすが香川県小豆島と言えばオリーブなんですね。さてこれをどう料理しましょう? 塩漬けにしないと食べられそうにないですね。次の楽しみができました。

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