みそ汁

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みそ汁

2020/01/22

サツマイモと豆腐のみそ汁

心も体もぽっかぽか

いつもありがとうございます。

レインボー恵です。

今日はお昼ご飯のお供に

恵では恒例の

手作りみそ汁を作りました。

寒い冬に体があたたまる

みそ汁は最高ですね。

恵の利用者様もみそ汁は

みなさん大好きなようです。

ところで、

みそ汁で肝心なのは具ですよね?

いつも何を入れるか迷うのですが、

とりあえず豆腐は定番で、

つるんとした口当たりの絹ごし豆腐。

あとは季節の食べ物を入れたいですよね↗

 

 

サツマイモ!

これ、アリだと思いませんか?

ほくほくのサツマイモなら

口に入れるとすぐにほぐれて

飲み込みの良くない人でも

安全に食べられますね。

サツマイモの甘味も

存分に味わっていただけます。

 

今回のみそ汁、

利用者様の飲みっぷりも良く、

ごはんやおかずよりも先に

飲み干していましたよ。

 

豆腐とサツマイモのおみそ汁。

今回の手作りみそ汁も大成功でした!

 

今回もご覧いただきありがとうございました。

 

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