土用の丑の日に

7/30は土用の丑の日。今年も社長から職員の皆にうなぎの提供がありました。

暑い夏を乗り越えてほしいという想いから、今年はなんと立派な箱入り鰻セットでした。

皆、それぞれの家庭で家族揃って頂いたり、おひとり様で少しずつ頂く方や、冷凍保存がきくのでひつまぶしはまた後日に…とそれもお楽しみの食べ方です。シジミ汁もお湯を注げばすぐに貝が開き、手間いらずで美味しかったです。明日からの活力にします。

おごちそうさまでした。