手作りおやつ 五平餅 2020/09/22 五平餅 手作りおやつ いつもありがとうございます。レインボー恵です。 9月も後半にさしかかってきていますが、 いかがお過ごしでしょうか。 レインボー恵では定期的に 利用者さまにも参加していただいて デイサービスのレクでおやつを作っています。 今日のおやつは「五平餅」です。 利用者さまにはタレを付ける作業を 手伝っていただきました。 皆さま出来上がった五平餅を美味しそうに たくさん召し上がっておられました。 ちなみに五平餅とは、山の神様にお供えしたのが 起源だという説があり、御幣の形ににていることから 「五平もち」とよばれるようになったそうです。 割りばしにご飯をにぎりつけます。 さとう・しょうゆ・みそなどで作ったタレを塗っていきます。 ホットプレートで香ばしく焼いて出来上がりです。 スタッフ日記